dissabte

FENT PANELLETS A CLASSE


Cada 9 d'octubre es regala a la ciutat de València un mocador ple de dolços de massapà amb forma de fruites i verdures típiques de l'horta valenciana, així com de xiulets i tronadors (elements tradicionals de la pirotècnia). L'origen d'aquest costum fa referència a l'entrada del rei En Jaume a València el 9 d’octubre de 1238 després d’una estratègia de reconquesta que havia durat molts anys. En aquesta entrada, els habitants de la ciutat van oferir a la seua esposa, la reina Violant d’Hongria, com a ofrena, les fruites i verdures de l’horta valenciana en un plat de ceràmica embolicat dins de mocadors de seda. Aquest costum de regalar aquestes massapà embolicat dintre d'un mocador ha anat guanyant popularitat més enllà de la ciutat de València i nosaltres hem volgut fer-li un reconèixement a la tradició elaborant els nostres propis panellets i portar-los a casa.

Ací deixem el vídeo de l'experiència realitzada a l'escola pels alumnes de 5é i 6é que vam poder fer la nostra pròpia elaboració de panellets amb cinc sabors diferents, maduixa, llima, xocolate, torró i canella. Mmmmm!!! estàven per a no parar de menjar-ne, però calia portar-ne a casa també, així que vam fer un gran esforç per portar-ne, algun que altre!!!
Eiiii, no, que estem de broma, que arribaren tots, millor dit, quasi tots!!!

video